Crea la tua bowl (Prima parte)

Lezioni | 7 |
Durata | 45 min. |
Difficoltà | Facile |
Info corso
In questo corso vedremo come organizzare un piatto misto ricco di nutrienti, colorato e appagante alla vista.
Cercando di seguire i principi delle varie filosofie o studi e pensieri sull’alimentazione, tra cui l’igienismo, il crudismo e la macrobiotica, ho voluto proporti questo corso dividendolo in due parti.
Questa prima parte sarà “più cruda”, con verdure, salse crudiste e verdure spesso marinate a volte tritate, spaghettate o essiccate, frutta e frutta secca e semi oleosi, che manterranno tutte le proprietà nutritive, che saranno gustose da mangiare con un connubio di sapori pieni che pagheranno la mente e anche il corpo.
Scegli tu se iniziare dal crudo per poi mangiare il piatto cotto oppure combinare i tre elementi nel tuo piatto.
Avrai così un piatto completo per ogni giorno della settimana. Sta a te decidere quale ricetta scegliere e abbinare nel tuo piatto misto, quindi quale ricetta crudista insieme al pasto cotto a seconda della giornata, dei tuoi impegni e del tuo stato d’animo.
Divertiti e mandami le foto delle tue combinazioni.
Abbi cura di te