Crea la tua bowl (Prima parte)

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Crea la tua bowl (Prima parte)

Lezioni7
Durata45 min.
DifficoltàFacile

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Info corso

In questo corso vedremo come organizzare un piatto misto ricco di nutrienti, colorato e appagante alla vista. 

Cercando di seguire i principi delle varie filosofie o studi e pensieri sull’alimentazione, tra cui l’igienismo, il crudismo e la macrobiotica, ho voluto proporti questo corso dividendolo in due parti.

Questa prima parte sarà “più cruda”, con verdure, salse crudiste e verdure spesso marinate a volte tritate, spaghettate o essiccate, frutta e frutta secca e semi oleosi, che manterranno tutte le proprietà nutritive, che saranno gustose da mangiare con un connubio di sapori pieni che pagheranno la mente e anche il corpo.

Scegli tu se iniziare dal crudo per poi mangiare il piatto cotto oppure combinare i tre elementi nel tuo piatto.
Avrai così un piatto completo per ogni giorno della settimana. Sta a te decidere quale ricetta scegliere e abbinare nel tuo piatto misto, quindi quale ricetta crudista insieme al pasto cotto a seconda della giornata, dei tuoi impegni e del tuo stato d’animo. 

Divertiti e mandami le foto delle tue combinazioni. 

Abbi cura di te 

Contenuto del corso



2. Cous cous di cavolfiore




3. Insalata di carote



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Seguo Romina da anni, ho tutti i suoi libri e ho partecipato a gran parte dei suoi corsi. È stata l’unica a darmi una fiducia tale da voler sempre investire su ciò che proponeva. Credo sia una vera artista poliedrica e tutto ciò che fa raggiunge un grandissimo risultato, dalla ceramica, alla cucina, alla fotografia. Ciò che propone con semplicità e la schiettezza che contraddistinguono sono il motivo per il quale non vedo l’ora di scoprire tutte le sue novità

Francesca

Ho conosciuto Romina attraverso i social circa due anni fa e da allora continuò a seguirla con interesse, ho fatto un po’ di corsi con lei e devo dire che mi sono attualmente molto utili per la vita quotidiana ☺️. La cosa che contraddistingue Romina, dal mio punto di vista, è la sua semplicità come ragazza ma anche nel trasmettere la passione per la cucina. Ho tentato più volte di approcciarmi alla cucina ma vedendola come una cosa troppo schematica non ci ho mai messo passione con Romina ho scoperto la creatività anche in cucina… quindi super consigliata!

Renée

Ho avuto la possibilità di frequentare, purtroppo solo a distanza ,un paio di corsi di cucina RAW con Romina e mi sono trovata molto bene sia per i contenuti che per le spiegazioni e la chiarezza. Inoltre Romina risponde sempre ai vari quesiti in dm, sempre super carina e disponibile La sua pagina spicca per onestà e trasparenza , non esiste finzione e questo nel mondo dei social credo sia piuttosto raro; quindi lo considero un grande merito.

Mary_lo 15

Ho fatto diversi corsi con Romina, i miei preferiti sono stati quello di pasticceria crudista e il workshop di pasticceria crudista intensiva… Essendo golosa, non poteva essere altrimenti… che dire, stupendi, fatti bene e soprattutto con risultati eccellenti. La sua sacher è tra i dolci più buoni che io abbia assaggiato.
Romina poi è veramente preparata, disponibile a qualsiasi domanda o quesito. Poi lei è una perfezionista, le sue preparazioni sono tutte belle ma soprattutto buonissime

Claudia